greek
  Είστε εδώ: Αρχική Σελίδα arrow Τα Νέα μας arrow Η φτώχεια θέλει χριστουγεννιάτικη καλοπέραση…
Καλώς ήρθατε στο δικτυακό τόπο των Ε.Δ.Α.Π.Ε. Κορυδαλλού !

Η φτώχεια θέλει χριστουγεννιάτικη καλοπέραση…

Tuesday, 20 December 2011

kourampiedesΑυτά τα Χριστούγεννα θα είναι δύσκολα για όλους …
Θα αναγκαστούμε να περιορίσουμε τα δώρα μας, να συμπιέσουμε τις οικονομικές  μας ανάγκες στο μισό, να στερηθούμε πράγματα και καταστάσεις που τα προηγούμενα χρόνια είχαμε εν αφθονία…
Δε θα αφήσουμε όμως να χαθεί ούτε το χαμόγελό μας, ούτε το άρωμα των εορτών …
Ένα άρωμα που γεμίζει το σπίτι  κι από τις μυρωδιές των σπιτικών γλυκών …και μας κάνει να νοιώθουμε τη γλύκα και τη θαλπωρή αυτών των ημερών.
Φέτος ας φτιάξουμε κουραμπιέδες με οικονομικό τρόπο και υλικά … έτσι ώστε να μη στερηθούμε τη διαδικασία αλλά και να μην ξοδευτούμε ιδιαίτερα…
Βρήκαμε λοιπόν  μια συνταγή για κουραμπιέδες, προσαρμοσμένη στα οικονομικά δεδομένα και τη μοιραζόμαστε μαζί σας…

Υλικά: ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 πακέτα μαργαρίνη(500γρ), ½ κούπα ζάχαρη, 2 κρόκους αυγών, 2 βανίλιες, 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, 1 πρέζα αλάτι, ανθόνερο, ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση: χτυπάμε καλά στο μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη να ασπρίσει και να αφρατέψει. Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε τα αλεύρι, το μπεικιν πάουντερ, τις βανίλιες και το αλάτι. Στο μείγμα με τη ζάχαρη προσθέτουμε χτυπώντας σε δυνατή ταχύτητα έναν έναν τους κρόκους και στη συνέχεια χαμηλώνουμε την ταχύτητα στο 1 και ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι. Όταν αρχίσει το μείγμα να σφίγγει πολύ, σταματάμε το μίξερ και συνεχίζουμε με το χέρι, σταματώντας να προσθέτουμε αλεύρι όταν πάρουμε μια αφράτη ζύμη που δεν κολλάει πολύ στα χέρια μας.
Πλάθουμε τους κουραμπιέδες μας στο χέρι ή ανοίγουμε πολύ χοντρό φύλλο 1- 1 ½ εκατοστό πάχος και κόβουμε κουπ πατ. Ψήνουμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί για μισή ώρα περίπου στους 175 βαθμούς. Μόλις τους βγάζουμε από το φούρνο, τους ραντίζουμε καλά με ανθόνερο και τους βουτάμε στη ζάχαρη άχνη.
Τόσο απλά και οικονομικά…

 

Επισκέπτες

 This site has seen 4.887.101 hits to-date.   This site has seen 4.887.101 hits to-date.   This site has seen 4.887.101 hits to-date.   This site has seen 4.887.101 hits to-date.   This site has seen 4.887.101 hits to-date.   This site has seen 4.887.101 hits to-date.   This site has seen 4.887.101 hits to-date.

Δημοσκόπηση

Σας αρέσει ο ιστότοπος μας;

Αποτελέσματα
Cine Παραδεισος
Δήμος Κορυδαλλού
Οργανισμός Άθλησης & Πολιτισμού-Τομέας Αθλητισμού
Δημοτικό Κέντρο Επιμόρφωσης Δήμου Κορυδαλλού
Οργανισμός Άθλησης & Πολιτισμού-Τομέας Πολιτισμού
Βρεφικοί & Παιδικοί Σταθμοί Δήμου Κορυδαλλού
Δημοσκόπιο
Σταύρος Κασιμάτης

Ο Καιρός στον Κορυδαλλό

 Ο καιρός τώρα
Μερική συννεφιά με δυνατές βροχές Μερική συννεφιά με δυνατές βροχές
Θερμοκρασία: 9 °C
Monday, 22 Jan
Κυρίως συννεφιασμένος με δυνατές βροχές Κυρίως συννεφιασμένος με δυνατές βροχές
Θερμοκρασία: 5 ως 12 °C
Tuesday, 23 Jan
Μερικώς συννεφιασμένος με δυνατές βροχές Μερικώς συννεφιασμένος με δυνατές βροχές
Θερμοκρασία: 5 ως 10 °C
Wednesday, 24 Jan
Μερικώς συννεφιασμένος με δυνατές βροχές Μερικώς συννεφιασμένος με δυνατές βροχές
Θερμοκρασία: 4 ως 8 °C

Συνδεδεμένοι

Έχουμε 77 επισκέπτες σε σύνδεση

Συνδικάτο

RSS 2.0
ATOM 0.3